1.ศร อาหารปักษ์ใต้รสเลิศในกรุงเทพฯ
เป็นหนึ่งในร้านอาหารที่ดีที่สุดในกรุงเทพฯ ที่มีชื่อเสียงระดับโลกในด้านอาหารแนวสร้างสรรค์ นอกจากนี้ยังเป็นหนึ่งในร้านอาหารที่จองยากที่สุดในเมืองหลวงของไทย หากคุณจองโต๊ะได้ คุณจะได้สัมผัสกับการเดินทางด้านอาหารที่ไม่เหมือนใครผ่านวัฒนธรรมไทยภาคใต้อันหลากหลาย
ทีมงานทำอาหารของศรใช้สูตรอาหารและวัตถุดิบเก่าแก่ที่มาจากเกษตรกรในท้องถิ่นและชาวประมงในภาคใต้ของประเทศไทย เมนูประกอบด้วยอาหารที่แตกต่างกัน 22 รายการ โดยทุกเมนูไวต่ออุณหภูมิ
เมนูประกอบด้วยปูผัดผงพริกและสาหร่าย กุ้งล็อบสเตอร์ดิบจากภูเก็ต และแกงเหลืองมังคุดอ่อนและปลากู ที่ตั้งของศรในคฤหาสน์ไม้ 2 ชั้นที่ได้รับการปรับปรุงใหม่อย่างหรูหราช่วยเพิ่มเสน่ห์และเสน่ห์ของร้านอาหาร
2.Le Du ซึ่งตั้งอยู่ในสวรรค์แห่งการรับประทานอาหารรสเลิศในย่านสีลม
นำเสนออาหารที่สร้างสรรค์อย่างสูงโดยเชฟหนุ่มที่เกิดในไทย ซึ่งพร้อมด้วยทีมงานของเขา ได้รับรางวัลเหนือคำวิจารณ์สำหรับเทคนิคและแนวทางที่มีวิสัยทัศน์ของเขาแม้ว่าชื่อจะฟังดูฝรั่งเศส
แต่ Le Du ก็ไม่ใช่ร้านอาหารฝรั่งเศสแต่อย่างใด le du แปลว่า ‘ฤดูกาล’ ในภาษาไทย และการจัดหมวดหมู่เมนูอาจทำได้ยากสักหน่อย เรียกได้ว่าเป็น ‘อาหารสร้างสรรค์รุ่นใหม่ที่มีรากฐานมาจากความเป็นไทย’
ซึ่งได้สัมผัสจากต้นกำเนิดจากต่างประเทศมากมาย และในที่นี้ ‘เด็ก’ ไม่ได้หมายถึงมือสมัครเล่น เชฟ Ton ที่ร้าน Le Du มีพื้นฐานด้านการทำอาหารที่ประสบความสำเร็จ
3.Mezzaluna ที่โรงแรมเลอบัว
เป็นร้านอาหารไฟน์ไดน์นิ่งที่โดดเด่นอย่างแท้จริง ตั้งอยู่ภายใน ‘โดม’ สีทองอันเป็นเอกลักษณ์ที่ด้านบนของโรงแรมเลอบัว Mezzaluna มีชื่อเสียงในด้านเมนูชุดที่มาใน 4 หรือ 7 คอร์สเท่านั้น สร้างความประทับใจด้วยเมนูอาหารชั้นสูงระดับโลกที่ปรุงโดยเชฟผู้มีวิสัยทัศน์
4.นุสรา อาหารรสเลิศสไตล์สปีคอีซี่ นุสราเป็นร้านอาหารชั้นเลิศในกรุงเทพฯ
ตั้งอยู่ในห้องรับประทานอาหารที่เป็นส่วนตัวพร้อมที่นั่งสำหรับแขกเพียง 10 คน เมนู 12 คอร์สของร้านอาหารจะพาผู้มารับประทานอาหารได้ลิ้มลองอาหารไทยสมัยใหม่อันสร้างสรรค์ คุณจะได้พบกับอาหารต่างๆ เช่น ยำปลาหมึก ผัดกะเพราเนื้อวากิวแบบดั้งเดิม
และเมนูแกงปูอันเป็นเอกลักษณ์ที่เสิร์ฟบนใบพลูและโรยหน้าด้วยไข่ปูเกือกม้า แม้ว่าอาหารแต่ละจานจะสร้างสรรค์กว่าที่เคย แต่สิ่งหนึ่งที่เหมือนกันคือความเผ็ดระดับไทยแท้ๆ ดังนั้นให้แน่ใจว่าคุณจะรับมือกับความร้อนได้! ที่ตั้งของ Nusara เหนือ Mayrai Pad Thai and Wine Bar อาจหายาก ดังนั้นให้มองหาบาร์ที่มีไฟสีแดง เดินไปทางด้านหลังแล้วขึ้นบันไดวน
5.Sühring ร้านอาหาร
เป็นที่โปรดปรานของเมืองใดๆ ในโลก ดังนั้นการที่พวกเขาตัดสินใจเปิดในกรุงเทพฯ จึงเป็นประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับเมืองนี้ อาหารเยอรมันสมัยใหม่มีความพิเศษอย่างแท้จริง และบรรยากาศแบบครอบครัวให้ความรู้สึกเชิญชวนและเป็นของแท้
เปิดร้านโดยเชฟฝาแฝดชื่อดัง Thomas และ Mathias Sühring (ซึ่งรู้จักกันดีที่สุดในกรุงเทพฯ จากการดำรงตำแหน่งที่ Mezzaluna) ร้านอาหารแห่งนี้เป็นร้านที่มีชื่อเสียงโด่งดังเพราะเสิร์ฟอาหารที่ผู้ชื่นชอบอาหารรสเลิศในกรุงเทพฯ ไม่เคยรู้จักมาก่อน: ตามฤดูกาล อาหารเยอรมันระดับไฮเอนด์ อาหาร.
สนับสนุนโดย Hoiana Casino